Благодаря наличию в составе соли натрия в мясе, оно считается самым подходящим для диетического питания. Из всех мясных наименований наименее аллергенное мясо у кролика, поэтому оно рекомендовано даже детям до года и также беременным.

Ингредиенты :

- 250 г кролика

- 20 г оливкового масла

- 2 веточки тимьяна

- 1/ 4 шт лимона

- соль , перец по вкусу

Приготовление :

Оливковое масло смешать с щепоткой соли и перца , выжать сок лимона , добавить тимьян . Хорошо обмазать кролика этой смесью и оставить на 1-2 часа.

По истечении времени заворачиваем маринованного кролика в фольгу и ложим в духовку , разогретую до 170 С на 30-40 мин.

Кролик готов ! Приятного аппетита !

#правильноепитание #питание #мясо #кролик